Pier-Olivier St-Arnaud est diplômé de la maîtrise type recherche à l’École de politique appliquée de l’Université de Sherbrooke. Ses recherches ont principalement porté sur la rencontre entre le domaine politique et l’espace extra-atmosphérique. Depuis sa diplomation, il travaille au sein même de l’École de politique appliquée comme conseiller pédagogique du 1er cycle. C’est durant sa maîtrise qu’il participa, avec Mme Isabelle Lacroix et M. Charles Tessier, à l’élaboration et la mise sur pied de la première mouture de l’Observatoire des politiques publiques de l’Université de Sherbrooke (OPPUS).